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Ingredientes:
500g de massa para lasanha (se utilizar a semi pronta, adicione 1/3 a mais de agua ao molho)
1 vidro de molho Tradicional Lupinni
1 cubo de caldo de galinha
1 caixa de creme de leite
1 vidro de alcaparras Lupinni 100g
1 cebola picadinha
2 dentes de alho esmagados
1 colher (sopa) salsa picadinha
Sal, orégano e manjericão a gosto
300g de carne moída
600g de mussarela para rechear
Preparação:
Cozinhe a massa conforme instruções da embalagem. Para o molho, doure a cebola e o alho em uma colher (sopa) de óleo. Junte a carne moída e frite até que fique bem soltinha.
Acrescente a salsa, o orégano e o manjericão. Abafe até que murchem.
Coloque o molho e o caldo de galinha. Deixe ferver um pouco.
Desligue o fogo e acrescente as alcaparras Lupinni (escorridas) e o creme de leite.
Em um refratário, coloque camadas de molho Tradicional Lupinni, massa, queijo, e assim até acabar, cuidando para que acabe com queijo e molho por cima.
Leve ao forno por 20 minutos e sirva.
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