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Ingredientes:
2 filés de anchovas
2 colheres de sopa de azeitonas pretas LUPINNI
1 colher de sopa de alcaparras LUPINNI
1/2 colher de sopa de orégano
1 colher de chá de alho
300 gramas de polpa de tomate LUPINNI
1 colher de sopa de azeite de oliva
quanto baste de manjericão
quanto baste de sal
quanto baste de pimenta-do-reino branca
200 gramas de espaguete cozido
Preparação:
Doure o alho no azeite.
Adicione as anchovas, as alcaparras e as azeitonas LUPINNI. Mexa.
Junte o manjericão e o orégano. Misture bem.
Acrescente a polpa de tomate LUPINNI, o sal e a pimenta do reino.
Mexa bem e deixe apurar por aproximadamente 10 minutos.
Misture o espaguete ao molho e adicione mais um pouco de manjericão.
Sirva.
Rendimento:
4 porções |
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